Пикантный хлеб с чёрным перцем и сыром
Ингредиенты:
450-500 г. пшеничной муки
310 г. воды
2,5 ч.л. сухих активных дрожжей
2 ст.л. сахара
1,5...
Подробнее
Осеннее имбирное повидло
Имбирь 200 гр
Яблоки 1 кг
Сахар 400 гр
Приготовление:
1. Имбирь чищу и режу тонкими ломтиками....
1 луковица
1 крупная морковь
2 зубчика чеснока
250 г шампиньонов
1 ст.л. оливкового масла
500 г белокочанной капусты
1...
Суп-пюре из кукурузы
1 куриная грудка (или любая другая часть курицы на ваше усмотрение)
2 луковицы
2 морковки
600...
Сыр в пряном маринаде
300 г. сыра (берите любой, твёрдый, мягкий, один вид или микс - всё годится)
250 г. оливкового...
Уха в пирожке
Крупная картофелина - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Луковица - 1 шт.
Судак (свежего или замороженного) - 500 г
Вода...
Лимонный кекс с виноградом и коричневым сахаром
100 г влажного коричневого сахара еще немного для посыпки
50...
Рыба в сметане
Филе рыбы 800 г;
Луковица 2 шт;
Сливочное масло 1 ст.л.;
Лимонный сок 1/2 шт;
Соль по вкусу;
Перец белый...
Форель с медом и горчицей
Кусочек форели
Маринад:
1 ч.л. меда
1 ч.л. горчицы
Соль или соевый соус
Приготовление
Смешать...
Гуляш на пиве
Свинина 1 кг;
Лук 3 шт;
Перец болгарский 2 шт;
Чеснок 4-5 зубчиков;
Пиво темное 1 л;
Паста томатная 2-3...
Холмы в Карпатах, Украина...
Классический заварной крем
Мука 30 г;
Сахар 180 г;
Молоко 500 мл;
Яичный желток 6 шт;
Ванильная эссенция 1 ст.л.;
Масло...
